Panadería

Dolce Forno (25 kg) 70116

Preparación tecnológicamente avanzada de calidad excepcional para la producción de panettone.

125,50€

Malzperle Plus (25 Kg.)

Mejorante con malta para panecillos tipo "Kaiser" / Viena que necesiten una corteza dorada y brillante

183,28€

Rex Quinoa Sovital (12,5 kg) 44908E

Mix para pan especial con quinoa roja y semillas oleaginosas; contiene masa madre de trigo duro y extracto de malta de cebada

78,83€

Rex 8 -pan 8 cereales- e/25k

Es un mix con una combinación equilibrada de 4 tipos de cereales, 3 de semillas oleaginosas y 1 leguminosa para elaborar pan con cereales y semillas.

94,39€

Huevo Entero Pasteurizado (6x1kg.)

Evitan los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorran mano de obra y tiempo

33,28€

Semola de Trigo DURO (25 kg)

Semillas seleccionadas, calibradas y sometidas a rigurosos controles de calidad

63,28€

Harina Espelta Blanca 630 (25 kg) DINKELMEHL

La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan; actualmente es el cereal de moda. Harina de espelta panificable 100%

63,28€

Joycream Besamemucho (5 kg.) 11098

Crema sabor gianduia con avellanas picadas y paillette crujiente capaz de mantener una consistencia untable incluso a una temperatura de -15°C en el congelador

99,94€

Ireks Topping (12,5 kg.)

Mezcla de semillas (sésamo, semillas de girasol y linaza) y copos de centeno

64,39€

Cremas No Hidrogenadas especiales para ser inyectadas, con una baja actividad de agua que le da una garantía de conservación al producto. Perfecto comportamiento tanto con máquina inyectadora como para uso directo manual. De fácil uso

108,89€

Dolce Forno (25 kg) 70116

Malzperle Plus (25 Kg.)

Rex Quinoa Sovital (12,5 kg) 44908E

Rex 8 -pan 8 cereales- e/25k

Huevo Entero Pasteurizado (6x1kg.)

Semola de Trigo DURO (25 kg)

Harina Espelta Blanca 630 (25 kg) DINKELMEHL

Joycream Besamemucho (5 kg.) 11098

Ireks Topping (12,5 kg.)

Crema Inyectar Blanca (25 kg)

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