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Lácteos y Ovoproductos

Contamos con una amplia gama de ovoproductos derivados del huevo. Este producto es muy utilizado en la repostería y pastelería ya que al ser procesados se elimina cualquier riesgo sanitario, alargan la vida útil del producto y facilita su utilización para profesionales.
Nuestros productos son funcionales con una mayor capacidad emulsionante y apta para congelación, adaptándonos a las necesidades de cada cliente.
El uso de estos productos en la hostelería y restauración garantiza la calidad y seguridad alimentaria para los consumidores.

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Debic Natop (6x2 lt) 0747272

El sabor natural de la nata y las ventajas del mix vegetal. 20% nata, 80% grasa vegetal
54,39€

Huevo duro en barra (10 x 300 gr.)

Producto obtenido a partir de huevos frescos de gallina, coagulado por cocción y ultracongelado. 10 huevos largos de huevos de jaula congelados.
40,00€

Huevo Entero Pasteurizado (6x1kg.)

Evitan los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorran mano de obra y tiempo
29,94€

Leche condensada entera (2x5 kg.) 3188

Leche condensada. Materia grasa 8%. Extracto seco magro lácteo 20%
83,28€

Leche en polvo desnatada 1% (25 kg.) 02172

Ideal para la elaboración de batidos y helados, así como elaborados de pastelería y precocinados.
122,17€

Leche en polvo entera 26% (25kg.) 01414

Ideal para la elaboración de batidos y helados, así como elaborados de pastelería y precocinados.
172,17€

Mantequilla CAKE Barra (4x2,5 Kg) 0900073

Mantequilla técnica en bloque 82% M.G. con bajo punto de fusión, especialmente desarrollada para una fácil incorporación.
136,61€

Mantequilla Tradicional (1 Kg) 415658

Mantequilla (1kg), una solución para todas las elaboraciones con el auténtico sabor de la mantequilla fresca y tradicional.
15,00€

Mix Vegetal Amarilla SONTIME (12x1 Lt.)

Mix Vegetal azucarado, especial para montar. Uso en pastelería, repostería, heladería y postres caseros
44,39€

Mix Vegetal Rosa SWEET WHIP (12x1 Lt.)

Mix Vegetal azucarado, especial para montar. Uso en pastelería, repostería, heladería y postres caseros
44,39€

Nata GAZA Fresca 38% (6x2 Lt)

Nata Fresca Pasteurizada del 38% de Materia Grasa
55,50€

Nata UHT Gaza 35% (6x1 Lt.)

Nata UHT Gaza pasteurizada del 35% de Materia Grasa
28,83€