Panadería

Gold Cup croissant-hojaldre (6X2kg ) 408423

Margarina 100% vegetal ideal para elaborar piezas de hojaldre y masas de croissant. Producto 100% vegetal Sabor a mantequilla

66,67€

Chococream Pistacho (5kg.) 10958

Crema para untar lista para usar con consistencia suave sabor chocolate blanco y pistacho

81,06€

Debic Natop (6x2 lt) 0747272

El sabor natural de la nata y las ventajas del mix vegetal. 20% nata, 80% grasa vegetal

57,72€

Harina a la Piedra T150 (25 kg)

T150 es una harina de alta extracción que permite elaborar panes integrales con un desarrollo, aromas, sabores y texturas impresionantes

35,50€

Rex Durum (12,5 kg) 44883E

Mix para todo tipo de pan rústico con trigo duro, producto sin sal: pan de payés, barra gallega, pan mediterráneo, chapata, focaccia, bruschetta, pan de campaña

76,61€

Harina Haubanne Viennoise (25 kg)

La harina Haubanne Viennoise es una harina francesa de gran Fuerza capaz de aguantar a los procesos más exigentes

38,83€

Harina a la Piedra T80 COLAGNE (25 kg)

T80 COLAGNE. Es la harina ideal para ser utilizada en procesos en bloque en frío o para la realización de panes en fermentación larga en “bannetons”

37,72€

Harina Media Fuerza nº 3 (25 kg)

La Harina Nº3 está diseñada para la elaboración de pan común en directo, en bloque en frío o fermentación controlada.

26,61€

Harina Tradición Francesa (25 kg)

Equilibrio único que da como resultado una harina con una polivalencia de uso ideal para elaborar panes de tradición francesa muy ricos en largas fermentaciones con o sin masa madre

36,61€