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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Productos:
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Performance Plus (12 kg) 24207
Mejorante especial para todo tipo de fermentaciones en frío. Da a los elaborados un buen desarrollo y una corteza brillante y crujiente, así como una atractiva y vistosa greña.
92,17€
Pure Lichi 100% (1 kg) ALI0
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
15,00€
Chococream Caramel Fleur de Sal (5kg.) 11962
Cremoso de caramelo con toque salado listo para usar con una consistencia suave
72,17€
Cobertura Chocolate Negra DOMORI 70% (5 kg)
Fondente Essence 70% : un intenso sabor a cacao complementado con delicadas notas florales y frutales, con un final persistente y aromático.
127,78€
Colorante Glaseado Pasta Naranja (30 gr) 415055
Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings
3,89€
Crocanti Almendra 60/40 (1,25 kg)
Elaboración de canteado de tartas y pasteles, decoraciones, inclusiones, toppings, galletas y chocolate.
13,28€
Pure Higo 100% (1 kg) AFI0
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
16,67€
Chococream Crunchy Cacao y Avellanas (5kg.) 10030
Crema anhidra de cacao aromatizada con granos de galleta crujiente de cacao y avellanas troceadas
88,83€
Cobertura Chocolate con Leche DOMORI 37% (5 kg)
Fondente Essence Latte : un equilibrio perfecto entre cacao y leche, enriquecido con delicadas notas de coco y un dulzor bien equilibrado. Hecho con una pasta de cacao seleccionada procedente de Costa de Marfil.
111,06€
Colorante Glaseado Pasta Negro (30 gr) 415046
Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings
3,89€
Lamina Almendra (1 kg)
Como materia prima o producto auxiliar en pastelería y cocina. Elaboración de decoraciones de pastelería y heladería, como tejas y saras
19,94€
Pure Cereza Negra (1 kg) ACE0
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
16,61€