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IRCA
El Grupo IRCA es líder internacional en chocolate, cremas e ingredientes de alta calidad.
Con una sólida historia de más de 100 años en el sector, el Grupo tiene su sede en Italia (Gallarate) y una fuerte presencia global con 22 plantas de producción y más de 2000 empleados en Europa, Estados Unidos y Vietnam.
A través de sus marcas IRCA, Dobla, JoyGelato, Ravifruit y Cesarin, el Grupo IRCA ofrece un enfoque incomparable de "ventanilla única" para ofrecer soluciones de calidad para todas las necesidades de ingredientes, a través de una amplia gama de productos innovadores.
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Productos:
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Joycream White Crock (5 kg) 11825
Cremosa crema para untar con sabor a chocolate blanco con crujientes inclusiones de mantequilla
61,06€
Joycream Pistacho ICE PLUS (5 kg) 84089
Crema de pistacho para vetear helado. Textura cremosa y untable a una temperatura de referencia de -15 °C. Excelente incluso como relleno para postres fríos. Descubre toda la gama de productos Joycream.
99,94€
Chunks Choco Blanco (2,5 kg) 11426
Trozos de chocolate blanco aptos para hornear, deliciosos ingredientes para enriquecer productos horneados como muffins, galletas americanas, croissants, pan, pandoro y panettone.
Tamaño: 10x10x5 mm ± 1 mm
37,72€
Nocciolata Soft 3266 (13 kg.) 10940
Crema sabor gianduia lista para usar, para relleno post horno
77,72€
Joycream Speculoos (5 kg) 10133
Crema para vetear helado con el típico sabor de las deliciosas galletas belgas Speculoos
91,06€
Joybase Passion PRO 100 (2 kg) 70816
Base para helado de leche con grasas vegetales no hidrogenadas. De sabor delicado, garantiza una estructura más cremosa, compacta y cálida en boca. Excelente agarre en la ventana. Adecuado tanto para uso en frío como en caliente.
29,94€
Joycream Caramellato (5 kg) 0086
Salsa de caramelo oscuro ideal para veteado y decoración de helados caseros, helado suave, yogur helado, parfaits y postres
55,50€