Varios Materias Primas

Auténtica Galleta Chip Ahoy troceada en formato pequeño (400 gr)

Colores hidrosolubles a base de agua para aerógrafos; Violeta

Deliciosos trocitos de galleta, una parte recubiertos con chocolate con leche KIT KAT®. Este topping para helados y yogures forma parte del Nestlé Cocoa Plan y tiene certificado UTZ. Trozos de la auténtica chocolatina Kit Kat. Tamaño aprox de 08mm.

Es un excelente conservante y antioxidante natural. Antioxidante, acidulante, saborizante, corrector de la acidez y reactivo en determinados gelificantes. Presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja

Un ingrediente versátil y esencial en panadería, pastelería y repostería, ideal para preparar cremas, rellenos, salsas, masas, bizcochos y otros productos, mejorando su textura y aportando un acabado más ligero y uniforme. Almidón de maíz de textura fina y color blanco, obtenido del maíz y especialmente indicado para aportar espesamiento, estructura y suavidad a todo tipo de elaboraciones.

Preparado completo en polvo para elaborar crema pastelera instantánea en FRÍO. Rellenos de bollería y elaboraciones de pastelería de alta calidad.

Elaboración de decoraciones de galletas, cupcakes y postres.

El maltitol es un alcohol de azúcar, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa. Elaboración de especialidades bajas en calorías, como confección de coberturas, helados y galletería

Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings

Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings

Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings

Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings