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Semi-elaborados

Los productos semi elaborados que ponemos a disposición de nuestros clientes en Payco son una excelente opción para ahorrar tiempo y esfuerzo sin renunciar a la elaboración de recetas creativas. Pan, sirope, tarta, helados… ¡No sabrás qué elegir!
Simplificar el cocinado de los productos de tu negocio de panadería o pastelería puede ser una buena forma de rentabilizar costes sin perder un ápice de originalidad. ¡Consigue un pan al estilo tradicional o los postres más innovadores de un modo fácil y sencillo!
Comienza a disfrutar de las ventajas de utilizar productos semi elaborados está a tu alcance con sólo entrar en nuestra tienda online y hacernos un encargo. ¡No olvides que si tienes cualquier duda nuestro equipo estará encantado de atenderte!

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Productos: por página

Tarta Queso Horno (1 kg) 0150034

Preparado en polvo para elaborar tarta de queso. Proporciona textura gelificada. Sabor suave a queso.
16,11€

Tarta Queso New York Cheescake (1 kg) 0150005

Preparado en polvo para la elaboración en frío de tarta de queso cremosa estilo New York. Sabor y aromas característicos.
14,39€

Topping Dulce de Leche (1,2 kg)

El dulce de leche topping de Casa Baltar está diseñado para facilitar la aplicación en todo tipo de elaboraciones, permitiendo decorar y añadir sabor de forma rápida, limpia y precisa. Gracias a su envase con sistema de chorro, puedes controlar la cantidad y presentación sin esfuerzo, optimizando tiempos tanto en casa como en entornos profesionales.
11,11€

Topping Mango Alfonso (1 kg.) 20906

Topping Mango Alfonso (1 kg.) 20906
9,89€

Topping Miel (1 kg) 78906

Un color suave y cálido, un sabor dulce y aromático y una suavidad única son las características de esta salsa de miel PreGel, que no cristaliza al contacto con el helado
15,89€

Albaricoque pasta DD (1 kg) 206

Preparado de albaricoque con fruta troceada, zumo concentrado y aroma. Sabor fresco y ligeramente ácido
33,28€

Arabesco Lima (3 kg) 35322

Salsa fresca y fragante, realzada por una cascada de ondas de lima que añaden una agradable nota ácida
75,56€

Backextrakt liquido (15 kg) 91120E

Extracto de malta de cebada líquido, sin actividad enzimática. Aporta un aroma rústico a los elaborados y redondea el color dorado de la corteza y la tonalidad ligeramente cremosa de la miga. Perfecto para la elaboración de panes especiales.
83,28€

Base Neutra Magnifico Gioari (1,05 Kg) 6701

Base neutra para sorbete al chocolate SGI (bajo índice glucémico)
21,00€

Base pasta brisa de 280 mm. (6 ud)

Bases de pasta brisa de 280mm de diámetro nominal. Uso en pastelerías artesanas e industriales, restaurantes, hoteles, empresas de catering y hogares. Altura 2mm. Diámetro superior 270mm. Diámetro inferior 250mm
33,28€

Bio Pur Back - Mejorante- (12,5 kg.)

Mejorante biológico lecitinado rico en malta. Da a los elaborados un excelente sabor a cereales tostados, un buen desarrollo, una corteza brillante y crujiente, y una miga esponjosa y de agradable color beige
96,61€

Castanoce (25 kg) 88450

Pan especial con castañas
157,72€