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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Productos:
por página
Crema Inyectar Irca (24 kg) 11027
Crema suave de cacao y avellanas, muy untable y especialmente indicada como relleno post horneado en todos los productos de repostería.
111,06€
Galleta Triturada Tostada 0-2 mm (1 kg) POLVO/TROZO PEQUEÑO
Galleta Triturada tipo galleta María. Producto Ideal para la elaboración de bases de tarta o como topping. Listo para ser utilizado
8,33€
Placa Hojaldre 60x40 (10x1kg) 41418
Fina y compacta lámina de masa de hojaldre con margarina. Sirve como base para cualquier tipo de pieza de hojaldre, tartas o bollería, ya que su textura y sabor es tan especial que gusta a todos
74,39€
Coverdecor White Chocolate (3 kg) 11539
Cobertura con chocolate blanco. Producto semiacabado para productos de confitería. Crema para cubrir donuts, éclairs, bollos de crema, tartas y productos de panadería. A temperatura ambiente no es pegajoso y se caracteriza por una consistencia plástica que evita la formación de grietas. Incluso después de congelarse conserva su brillo.
47,72€
Crema pastelera Emily (10 kg.) 70495
Preparado para crema pastelera instantánea en frío resistente a la cocción y a la congelación
68,89€
Dextrosa cubo (1,25 kg)
Humectante y edulcorante. Retrasa la cristalización en
cualquier tipo de elaboraciones
5,00€
Placa Hojaldre PV 30x40 12x600gr. 29001
Fina y compacta lámina de masa de hojaldre con margarina. Sirve como base para cualquier tipo de pieza de hojaldre, tartas o bollería, ya que su textura y sabor es tan especial que gusta a todos. Necesita fermentación previa a la cocción
53,28€
Zumo Limon congelado (500 gr)
Línea de alta calidad y con creciente demanda. Son los zumos congelados, sin pasteurizar, de concentración simple, en envases pequeños (Tetra Rex o bolsas), destinados al sector de la restauración en general y a las heladerías. Zumos puros, sin azúcares, conservantes, colorantes ni aromas añadidos, ideales para la preparación de helados, sorbetes, granizados y cócteles , para aderezar ensaladas de frutas y para el consumo directo.
3,89€
Fideos PURO Chocolate (1 kg.) 40207
Pequeñas pajitas cilíndricas brillantes de puro chocolate negro (cacao min. 36%), ideales para decorar cualquier postre.
0,00€