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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Crema pastelera Emily (10 kg.) 70495
Preparado para crema pastelera instantánea en frío resistente a la cocción y a la congelación
68,89€
Dextrosa cubo (1,25 kg)
Humectante y edulcorante. Retrasa la cristalización en
cualquier tipo de elaboraciones
5,00€
Placa Hojaldre PV 30x40 12x600gr. 29001
Fina y compacta lámina de masa de hojaldre con margarina. Sirve como base para cualquier tipo de pieza de hojaldre, tartas o bollería, ya que su textura y sabor es tan especial que gusta a todos. Necesita fermentación previa a la cocción
53,28€
Zumo Limon congelado (500 gr)
Línea de alta calidad y con creciente demanda. Son los zumos congelados, sin pasteurizar, de concentración simple, en envases pequeños (Tetra Rex o bolsas), destinados al sector de la restauración en general y a las heladerías. Zumos puros, sin azúcares, conservantes, colorantes ni aromas añadidos, ideales para la preparación de helados, sorbetes, granizados y cócteles , para aderezar ensaladas de frutas y para el consumo directo.
3,61€
Fideos PURO Chocolate (1 kg.) 40207
Pequeñas pajitas cilíndricas brillantes de puro chocolate negro (cacao min. 36%), ideales para decorar cualquier postre.
0,00€
Harina Espelta Pequeña Blanca BIO (25 kg)
El Molino de Colagne ofrece una amplia gama de harinas panificables para satisfacer mejor las necesidades de todos sus clientes: harinas molidas a la piedra, harinas biológicas, y también harinas convencionales de la mejor calidad.
138,83€
Zumo Mandarina congelado (500 gr)
Línea de alta calidad y con creciente demanda. Son los zumos congelados, sin pasteurizar, de concentración simple, en envases pequeños (Tetra Rex o bolsas), destinados al sector de la restauración en general y a las heladerías. Zumos puros, sin azúcares, conservantes, colorantes ni aromas añadidos, ideales para la preparación de helados, sorbetes, granizados y cócteles , para aderezar ensaladas de frutas y para el consumo directo.
3,44€
Manteca Cacao Gotas (1,5 kg)
Manteca de cacao prensada, 100% desodorizada. En recetas de trufados, bombones, bizcochería y allí donde
se precise de una grasa como la manteca de cacao.
66,61€
Cremirca Frutos Bosque/Yogurt (6 kg) 20509
Crema aromatizada con frutos del bosque y yogur, lista para usar e ideal para todos los usos de relleno y decoración antes y después del horno
58,83€
Harina Dark Grains (25 kg)
La harina Dark Grains tiene las características perfectas para elaborar unos panes de cereales muy sabrosos. Su elevado porcentaje de semillas y de copos de centeno hacen de ella una de las harinas más sabrosas del mercado. La Dark Grains se caracteriza para contener algarroba, lo cual le proporciona un color oscuro característico
47,72€