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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Productos:
por página
Crema do Forno (13 kg) 10977
Crema de cacao baja en grasa lista para usar, ideal como relleno prehorneado
62,17€
Pure Guinda 100% (1 kg) AGT0
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
14,39€
Chunks Choco Negro (2,5 kg) 11325
Trozos de chocolate negro (cacao min. 43%), estable a la cocción. Dimensiones: 10x10x5 mm ± 1 mm
39,94€
Crema Do Forno (24 kg) 10989
Pasta de cacao baja en grasa lista para usar, ideal como relleno prehorneado
107,72€
Harina Almendra BORGES (5 kg) 9033
Producto de gran pureza y calidad, ideal para la elaboración de un sinfín de especialidades artesanas, como la tarta de Santiago o el mazapán
71,06€
Azucar Antihumedad (2 kg) CUBO
Azúcar de decoración especialmente formulado para mantener un acabado blanco, uniforme y atractivo durante más tiempo. Gracias a su resistencia a la humedad, no se disuelve ni desaparece sobre el producto, conservando su aspecto incluso en elaboraciones refrigeradas o congeladas. Ideal para decorar croissants, hojaldres, ensaimadas, roscones, donuts, magdalenas, bizcochos, tartas y una amplia variedad de productos de panadería y pastelería
8,83€
Cobertura Chocolate Leche Avellanas (2x5 kg) 11798
Reno Concerto Gianduia Leche. El chocolate con leche Gianduia nace siguiendo la antigua receta de la tradición chocolatera piamontesa
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Pure Yuzu (1 kg) AYU0C3
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
65,53€
Azucar Glass (2 kg) CUBO
Azúcar finamente molido, de textura extremadamente suave, ideal para decorar y elaborar una amplia variedad de productos de panadería, pastelería y repostería. Su gran capacidad de disolución lo convierte en un ingrediente perfecto tanto para espolvorear como para incorporar en cremas, glaseados, rellenos y masas.
7,67€
Cobertura Chocolate Negra 68% (5 Kg) 11698
Sinfonia Fondente Negra 68%. Chocolate extra negro que nace de una fina mezcla de los mejores cacaos originarios de África y principalmente de Madagascar. Fluidez media-alta.
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