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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Productos:
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Pure Melocoton Blanco 100% (1 kg) APB0
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
12,17€
Relleno Fresa Tamizada (5,8 kg) 34003F
Producto listo para su consumo. Para uso directo en pastelería, como relleno interior o decoración.
38,83€
Fideos de colores surtidos (2 Kg) CUBO
Elaboración de decoraciones de galletas, cupcakes y postres.
16,61€
Lamina Almendra BORGES (5 kg) 7310
Ideal para la decoración de pasteles y galletas, como topping para helados y yogures, como aderezo de ensaladas y mezcladas con otros frutos secos o cereales para elaborar un muesli casero
74,39€
Malta Caramelizada Trigo (12,5 kg) 00208
Es una harina de malta de trigo sin actividad enzimática, de color marrón claro y de intenso aroma a malta y caramelo. Los elaborados adquieren una corteza muy crujiente, dorada y aromática, y una miga de tonalidad cremosa (según la cantidad añadida)
122,17€
Pure Pera (1 kg) APO0C6
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
9,94€
Relleno Frambuesa Tamizada (5,8 kg) 34006FRT
Producto listo para su consumo. Para uso directo en pastelería, como relleno interior o decoración.
45,56€
Sinfonia Fondente Negra 76% (5 kg) 11782
Cobertura Chocolate extra negro que nace de una fina mezcla del mejor cacao originario de África y procedente principalmente de Madagascar. Ideal para los amantes de la intensidad pura, tiene un sabor rico y persistente a cacao tostado enriquecido con notas afrutadas y ácidas
184,39€
Yema Confitada Qualys (7 Kg)
La yema confitada apta para la congelación es un producto tradicional elaborado a partir de huevo entero, azúcar y jarabe de glucosa, que se utiliza fundamentalmente en aquellos procesos industriales en los que se requiere congelar la tarta evitando así un cuarteamiento de la yema por las bajas temperaturas
33,89€
Fritura de Hortaliza (4,5 kg)
Sofrito de tomate natural, pimiento, cebolla, calabacín y berenjena frescos
13,22€
Harina Integral Cebada (25 kg)
Harinas procedentes de granos seleccionados varietalmente para conseguir las mejores prestaciones en los diversos usos para consumo humano
33,28€
Maltitol (1,25 kg) CUBO
El maltitol es un alcohol de azúcar, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa. Elaboración de especialidades bajas en calorías, como confección de coberturas, helados y galletería
6,56€