Búsqueda Avanzada
Filters
Cerrar

IREKS

Como partner de las empresas del sector, IREKS es conocida en todo el mundo por sus ingredientes de primera calidad y sus creativas ideas para nuevos productos. Con un amplio servicio estamos al lado de panaderos y pasteleros en más de 90 países como aportadores de ideas, consultores y para solucionar cualquier problema.

Un equipo de más de 3000 empleados está personalmente a disposición de los profesionales del sector de la panadería y pastelería en todo el mundo. De ello se ocupan especialmente más de 500 técnicos-comerciales de 30 países, todos ellos maestros panaderos y pasteleros altamente cualificados.

Ingredientes panarios de primera calidad, elaborados a partir de los mejores cereales y otras materias primas naturales de gran calidad se combinan en IREKS con creativas ideas para nuevos productos y atractivas recetas. De esta forma, ofrecemos el empuje necesario para que cada cliente pueda desarrollar su propia identidad.

Además, IREKS es también uno de los principales productores de malta cervecera de alta calidad para numerosas empresas cerveceras de prestigio. Las divisiones de aromas, productos para heladería y el comercio de productos agrarios completan la oferta de las empresas del grupo.

Ver como
Ordenación por
Productos: por página

Ireks Masa Madre Pie (12,5 kg.)

Masa madre de trigo en polvo, no contiene aditivos. Fermentada bajo un estricto control de elaboración y secado
49,94€

Ireks Obrapan (25 kg.) 44496E

Sustituto de masa madre. Da a los elaborados un gran aroma y sabor. Aporta acidez a las masas, dándoles elasticidad y mejorando los procesos de trabajo
102,17€

Ireks Öko Sauer (12,5 kg) 24500E

Acidificante líquido con centeno biológico que aporta acidez a las masas, mejorando así el proceso de trabajo.
55,50€

Ireks Protein Bread (25 kg) 33815

Ireks Protein Bread (25 kg)
133,28€

Ireks Protein PLUS (12,5 kg) 338311

Mix al 100% para pan especial rico en proteínas: Alto contenido de fibra con soja triturada, salvado de trigo y fibra de manzana. Con semillas (linaza, semillas de girasol y sésamo)
84,39€

Ireks Topping (12,5 kg.)

Mezcla de semillas (sésamo, semillas de girasol y linaza) y copos de centeno
64,39€

Kirschwasser Pasta DD (1 kg) 217

Preparado de aguardiente de cereza para la aromatización de helados, postres y elaborados de pastelería. Sin gluten.
37,72€

König Ludwig Brot (12,5kg) 31007

Mix para pan rústico con centeno, espelta y malta.
68,83€

Kornknacker (25 kg) 15507

Mix para pan especial de cereales (trigo y centeno) con semillas oleaginosas (linaza, semillas de girasol y sésamo)
99,94€

Latte Macchiato Pasta (1 kg) 281

Preparado de café con leche con extracto de café en polvo y aroma
28,33€

Lebkuchen (2x0,75 kg) D1550251

Mezcla de especias (cilantro, canela y clavo) típica de Alemania. Recomendado para galletas navideñas y carrot cake.
0,00€