IRCA

El Grupo IRCA es líder internacional en chocolate, cremas e ingredientes de alta calidad.

Con una sólida historia de más de 100 años en el sector, el Grupo tiene su sede en Italia (Gallarate) y una fuerte presencia global con 22 plantas de producción y más de 2000 empleados en Europa, Estados Unidos y Vietnam.

A través de sus marcas IRCA, Dobla, JoyGelato, Ravifruit y Cesarin, el Grupo IRCA ofrece un enfoque incomparable de "ventanilla única" para ofrecer soluciones de calidad para todas las necesidades de ingredientes, a través de una amplia gama de productos innovadores.

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Productos: por página

Azucar Isomalt (1 kg.) 30328

Edulcorante derivado de la sacarosa, de gran estabilidad térmica y reducida absorción de humedad

24,39€

Blitz gelatina en frio (6 Kg.) 30344

Gelatina lista para usar de color y sabor neutro

35,50€

Blitz Ice Top (6 kg.) 30346

Gelatina lista para usar de color y sabor neutro. Diseñado específicamente para resistir la congelación

38,83€

Cacao antihumedad Happycao (1 kg.) 70501

Preparado de cacao resistente a la humedad para el espolvoreado decorativo de dulces. No se disuelve con la humedad superficial y no absorbe sustancias grasas

27,72€

Chococream Blanco IND. (13 kg) 10853

Crema para untar lista para usar con sabor a chocolate blanco

66,61€

Chococream Blanco New (5 kg)

Crema untable lista para usar, de textura suave y cremosa, elaborada con chocolate blanco. Extremadamente versátil, es ideal para rellenos después del horneado en productos horneados y como aromatizante para natillas y crema batida. Sin Gluten, y lista para usar.

35,50€