Confitería

El pistacho granillo para pastelería Borges Select es la opción más eficaz para quienes necesitan un ingrediente profesional que aporte sabor, textura y color a sus elaboraciones. En su presentación de bolsa de 1 kg, este producto permite trabajar de forma eficiente en obradores o pastelerías, ofreciendo un acabado elegante en todo tipo de postres. Con una textura crujiente, sabor intenso y formato listo para usar, se adapta perfectamente a masas, coberturas y decoraciones. Además, es un producto natural, sin aditivos, lo que lo convierte en una alternativa saludable y fiable para creaciones dulces de alta calidad.

Preparado en polvo para prolongar la conservación de las masas en pastelería y bollería

Sirope de cereza amarena

Base en polvo con queso quark para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío con sabor a tarta de queso

Base en polvo con chocolate para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío de frambuesa

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y parfaits de limón

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío de mango

Base neutra en polvo para la preparación en frío de mousses, bávaras y semifríos

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío con sabor a tiramisú