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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Productos:
por página
Dextrosa (10 kg) 10060
Edulcorante, humectante. Elaboración de formulaciones de helados, sorbetes, conservas de fruta y bizcochería retrasando la cristalización.
41,06€
Discos Naranja confitado (5,8kg) 40084N
Producto listo para su consumo. Producto obtenido por cocción de discos de naranja en jarabe
51,00€
Discos naranja en almibar (3 kg) 21061N
Producto listo para su consumo. Obtenido a partir de naranjas cortadas en discos
11,00€
Discos Naranja Extra (4 kg) 60074N4 Especial Chocolate
Producto listo para su consumo. Producto obtenido por cocción de discos de naranja en jarabe
37,72€
Escamas Blanca SUC.(1 Kg.) 40186
Pequeños copos de sustituto de chocolate blanco brillante de forma irregular. Son especialmente apreciados tanto como decoraciones de gran efecto para repostería o bombones finos, como ingrediente en el mundo de los helados y semifríos.
8,33€
Escamas Choc/Leche SUC (1 Kg) 40184
Pequeños copos de sustituto de chocolate con leche brillantes de forma irregular. Son especialmente apreciados tanto como decoraciones de gran efecto para repostería o bombones finos, como ingrediente en el mundo de los helados y semifríos.
8,83€
Escamas Chocolate SUC. (1 Kg.) 40182
Pequeños copos de sucedáneo de chocolate negro brillante de forma irregular. Son especialmente apreciados tanto como decoraciones de gran efecto para repostería o bombones finos, como ingrediente en el mundo de los helados y semifríos.
11,06€
Fideos Blanco (1kg.) 40185
Pequeñas pajitas cilíndricas brillantes fabricadas con sustituto de chocolate blanco de alta calidad, ideales para decorar cualquier postre. Con un diámetro de un milímetro y una largura de 5 milímetros se prestan a la perfección en repostería para todo tipo de decoración.
8,83€
Filetes de manzana (3 kg.) 21022M
Producto listo para su consumo. Producto obtenido a partir de manzanas peladas y cortadas en gajos
13,28€
Filipino Blanco Triturado (0,5 kg)
Auténticos FILIPINOS de Chocolate Blanco triturado en formato de 500 gr.
11,06€
Fondant Soft (14 kg) 30378
Azúcar fondant elaborado con sacarosa y jarabe de glucosa, de color blanco nieve y textura muy plástica. Además, gracias a su textura tan suave, no necesita agua, solo un ligero calentamiento para su uso. Es ideal para cubrir choux, éclairs y otros dulces, dándoles una cobertura brillante que conserva su brillo incluso a temperaturas de congelación. El FONDANT SOFT se presta perfectamente a la adición de colorantes solubles en agua.
61,11€
Frambuesa CRISPY Liofilizada (250 gr) 10-109724
CRISPY de FRUTA elaborado a partir de puré de fruta cuyo alto contenido en fruta permite obtener, tras la liofilización, piezas con un sabor potente, no muy dulce, sin actividad del agua.
26,61€