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Veteado de Crema de cacao y avellanas baja en grasa. Textura cremosa y untable a una temperatura de referencia de -15 °C. Excelente incluso como relleno para postres fríos. Descubre toda la gama de productos Joycream.
Veteado de Crema para untar con sabor a chocolate blanco. Textura cremosa y untable a la temperatura de referencia de -15°C. Excelente incluso cuando se usa como relleno para postres fríos. Descubre toda la gama de productos Joycream.
Cobertura sin gluten de primera calidad elaborada con chocolate negro puro (52%). Con un punto de fusión muy bajo (30 °C), garantiza una cobertura completa y perfecta de postres congelados y helados de palo. También es ideal para crear un efecto "stracciatella" en el helado. Derretir suavemente calentando a la temperatura de 30-35°C y mezclar nuevamente con cuidado.
Cobertura sin gluten de primera calidad elaborada con chocolate con leche puro (75%). Con un punto de fusión muy bajo (30 °C), garantiza una cobertura completa y perfecta de postres congelados y helados de palo. También es ideal para crear un efecto "stracciatella" en helados. Derretir suavemente calentando a una temperatura de 30-35°C aproximadamente y volver a mezclar con cuidado.
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