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Joycoverture Extra Choc Milk (5 kg) 11268

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Cobertura sin gluten de primera calidad elaborada con chocolate con leche puro (75%). Con un punto de fusión muy bajo (30 °C), garantiza una cobertura completa y perfecta de postres congelados y helados de palo. También es ideal para crear un efecto "stracciatella" en helados. Derretir suavemente calentando a una temperatura de 30-35°C aproximadamente y volver a mezclar con cuidado.
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SKU: 297256
Marcas: IRCA , JOYGELATO
77,72€
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