Horeca

Lecitina de Soja (300 gr)

Elaboraciones de chocolate, galletas, panificados y bebidas. Emulsionante natural y humectante.

19,94€

Lilly Cheesecake (1kg.) 70533

Base en polvo con queso quark para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío con sabor a tarta de queso

18,83€

Lilly Chocolate (1kg.) 70498

Base en polvo con chocolate para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío

29,94€

Lilly Frambuesa (1kg.) 70502

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío de frambuesa

23,89€

Lilly Fresa (1kg.) 70504

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y parfaits de fresa

29,94€

Lilly Limón (1kg.) 70505

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y parfaits de limón

16,56€

Lilly Mango (1kg.) 70601

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío de mango

27,72€

Lilly Neutro Irca (1 kg.) 70508

Base neutra en polvo para la preparación en frío de mousses, bávaras y semifríos

14,39€

Lilly Tiramisú (1kg.) 70499

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío con sabor a tiramisú

19,94€

Lilly Yogurt (1kg.) 70506

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y parfaits de yogur

17,72€

Maltodextrina (500 gr) 90063

Maltodextrina de maíz, granulación muy fina que se disuelve en medio acuoso. Puede absorber aceites. Bajo poder edulcorante

4,44€

Mango Dados Liofilizado (100 gr) 10-109701

Mango cortado a trozos y liofilizado

19,98€