Confitería

Mini Gofre 35 gr (110 ud) 81393

Exquisito gofre que gusta a todos los paladares. Un capricho ideal para degustar en cualquier época del año. Esta pieza está elaborada con productos de primera calidad que le dan un sabor superior.

51,06€

OREO Crushed SIN Crema (13 kg)

Auténtica galleta OREO troceada sin crema, formato grande (13kg)

155,50€

Ambar B-59 bloque (4x5 kg) 416135

Grasa anhidra con desarrollo óptimo, gran plasticidad y con envases de aluminio premium para proteger el producto de los cambios de temperatura.

122,17€

Leche en polvo entera 26% (25kg.) 01414

Ideal para la elaboración de batidos y helados, así como elaborados de pastelería y precocinados.

168,89€

Yema de Huevo Pasteurizada (6x1Kg.)

Evitan los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorran mano de obra y tiempo

86,11€

Delitcrem Fresh Plus (10 kg) 10030 Crema Pastelera

Crema Pastelera en Polvo (10kg)

63,28€

Dolce Forno (25 kg) 70116

Preparación tecnológicamente avanzada de calidad excepcional para la producción de panettone.

125,50€

Pasta Vainilla Italiana AI. (3,5 kg.) 1085-E

Con intenso sabor a vainilla con marcadas notas ácidas típcas de la “vainilla italiana”. Pasta saborizante de Vainilla italiana para la elaboración de helado. Bote de 3,5 kilos. Producto para uso profesional. Ligero aroma a limón. Dosificación en gramos por kilo de mix: 35 grs.

71,67€

Cobertura Chocolate Negra 68% (5 Kg) 11698

Sinfonia Fondente Negra 68%. Chocolate extra negro que nace de una fina mezcla de los mejores cacaos originarios de África y principalmente de Madagascar. Fluidez media-alta.

141,06€

Pasta Nata AI. (3,5 kg.) 1132

Pasta para la elaboración de helado, delicado sabor a nata

63,89€