Bases

En esta sección encontrarás las mejores bases para elaborar desde helados de leche o de fruta hasta refrescantes sorbetes con y sin alcohol. ¿Se te ocurre algo mejor que ofrecer a tus clientes para combatir el calor estival?

En Payco escogemos con mimo los productos de heladería semi elaborados para que tus platos tengan el sabor y la textura que buscas. Trabajar con ingredientes de calidad se nota en el resultado final.

Empieza bien tus recetas. Escoge entre la variedad de bases que hemos preparado para ti y comprueba lo fácil que es servir helados, batidos o cócteles deliciosos. ¡No dejes escapar las ofertas de nuestra tienda online!

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Productos: por página

Joybase Leggera 100 F (2 kg) 80796

Base blanca en polvo para helado de leche, sin grasas ni saborizantes. Ideal para crear un helado ligero y digerible con una excelente textura cremosa y una estabilidad óptima en la vitrina de congelación. Además, es ideal para realzar los sabores del helado. Diseñado para su uso en proceso en frío.

33,28€

Neutro Prestigio Latte 1,5 C Sel.Esp. (2 kg) 9141

La base prestigio latte 1,5% es un producto apto para los heladeros más expertos, ideal para aquellos que quieren crear cremas con una estructura y suavidad perfectas. Gracias a su formulación, el producto final será deliciosamente cremoso y lleno sin la presencia de aditivos. Funciona en caliente para un helado perfecto de etiqueta limpia.

68,33€