Restauración

Base en polvo con queso quark para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío con sabor a tarta de queso

Base en polvo con chocolate para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío de frambuesa

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y parfaits de limón

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío de mango

Base neutra en polvo para la preparación en frío de mousses, bávaras y semifríos

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y semifrío con sabor a tiramisú

Base en polvo para la preparación en frío de mousse, crema bávara y parfaits de yogur

Recubrimiento Espejo de Chocolate Blanco. Glaseado espejo de chocolate blanco con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del glaseado. Estable a la congelación, se mantiene brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20°C).Descubre la gama completa, fruta y sabores de nata al servicio de tu creatividad.

Recubrimiento Espejo Gianduia (Chocolate con Avellanas). Glaseado espejo de chocolate gianduja con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20 ° C). Descubre el surtido completo, sabores de frutas y natas al servicio de tu creatividad.