Restauración

Preludio Intro : un chocolate con leche versátil y de rendimiento consistente, diseñado específicamente tanto para profesionales como para grandes laboratorios de producción. Su nueva fórmula, con sabores exclusivamente naturales , es ideal para preparaciones básicas de repostería y la creación de productos de confitería.

Cristales de sacarosa obtenidos a partir del refinado de azúcar bruto de caña.

Solución perfectamente adaptada a todas sus aplicaciones tanto culinarias como de repostería.

Este puré se obtiene a partir de una estricta selección de varias variedades de hortalizas recogidas en plena madurez. Producto congelado.

Preparado líquido a base de azúcar, yemas y huevos. Postres de calidad artesana elaborados con ingredientes naturales según la receta tradicional.

Crema de toffee muy fina lista para usar, elaborada mediante la cocción de la leche y el azúcar según el método tradicional.

El icónico croissant: un bonito color dorado, crujiente, esponjoso y fundente en boca.

Exquisito gofre que gusta a todos los paladares. Un capricho ideal para degustar en cualquier época del año. Esta pieza está elaborada con productos de primera calidad que le dan un sabor superior.

Crema Pastelera en Polvo (10kg)

Esta nata en spray azucarada Debic proporciona el toque final para postres fríos y calientes, ensaladas de frutas, helados, café y chocolate caliente. Verdadero sabor a nata.