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Pastelería Semi-elaborados
La gama de productos semi elaborados para pastelería y repostería que te ofrece Payco es una solución para ahorrar tiempo y esfuerzo en tus recetas más dulces. Bizcochos, tartas, cremas, salsas o aromas, un amplio abanico de posibilidades que facilitarán el proceso de tus recetas ahorrando costes y aumentando la originalidad de tus postres.
Descubre las ventajas de los productos de pastelería semi elaborada en nuestra tienda online y comienza a disfrutar de ellos en tu cocina. Y recuerda, si tienes cualquier duda sobre nuestros productos ¡el equipo de profesionales de Payco estará encantado de solucionarla!
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Joycream Pistacho Crock (5 kg) 11077
Veteado de Crema de Pistacho (con pistachos caramelizados). Un clásico de los veteados Joycream que añade la nota dulce del azúcar caramelizado al intenso sabor a pistacho. Diseñado para mantener una excelente cremosidad y untabilidad incluso a temperaturas negativas, sorprende con su agradable efecto crujiente. Descubra la gama completa de variedades de Joycream. Listo para usar. Versátil: úselo en repostería y para sus creaciones de helado. Excelente cremosidad y consistencia untable hasta -15 °C.
122,17€
Aroma Melocoton MF (125 ml) 13248
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,00€
Joycream Toffee (3,5 kg) 00267
Veteado de Crema de caramelo con un sabor único y delicioso a caramelo y leche. Textura cremosa y fácil de untar a una temperatura de referencia de -15 °C. Excelente incluso como relleno para postres fríos. Descubre toda la gama de productos Joycream.
61,06€
Aroma Manzana Verde MF (125 ml) 13251
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,00€
Joycream Wafernut NOIR 5kg 11069
Veteado de Crema sabor cacao/avellanas con pequeños barquillos y avellanas tostadas troceadas capaces de mantener una consistencia untable incluso a una temperatura de -15°C en el congelador
83,28€
Aroma Natillas DA (1 Kg) 24CRM30
Aroma tipo crema con nota cítricos y dulces. Composición en forma líquida, mezcla de
sustancias aromatizantes
38,83€
Aroma Regaliz MF (125 ml) 13253
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,00€
Joycream White (5kg.) 11063
Veteado de Crema para untar con sabor a chocolate blanco. Textura cremosa y untable a la temperatura de referencia de -15°C. Excelente incluso cuando se usa como relleno para postres fríos. Descubre toda la gama de productos Joycream.
44,39€
Aroma Speculos MF (125 ml) 13260
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,00€
Joyfruit Pera (3,5 kg) 30427
Veteado de Salsa de pera con trozos de fruta real. Especialmente diseñada para preservar las cualidades naturales de la fruta y evitar el proceso de pardeamiento. JOYFRUIT PERA es un producto extremadamente versátil y puede usarse como variegato en capas para hacer helado, cremino, como relleno para palitos o copas, o para decorar pasteles hechos con semifrío o helado. Joyfruit también es una excelente combinación para helado suave y yogur helado.
61,06€
Aroma Anis MF (125 ml) 13203
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,33€