Maquinaria

Balanza mecánica (división 25 gr)

Balanza de cocina portátil. Plataforma de acero inoxidable. Función de tara. Línea delgada: ocupa el mínimo espacio Dimensiones de la plataforma: 182 x 217 mm. Dimensiones de la balanza: 187 x 217 x 16 mm. Alimentación: Baterías estándar

Para mantener a temperatura: tus salsas, chocolate listo para pulverizar, fondant, toppings. Ideal para una fondue de chocolate.

Transmisión por engranajes metálicos. Tanque de acero inoxidable de 5 litros con asa Protector de seguridad de policarbonato extraíble Se entrega con 3 herramientas de acero inoxidable. Gancho espiral: se utiliza para empanadas, varios tipos de pasta, salchichas. Paleta: se utiliza para pasteles, tartas, puré de verduras, galletas, helados. Batidor: utilizado para crema batida, mayonesa, claras de huevo batidas, masa para panqueques, suflés. Toma de accesorios. Potencia: 750 W. Batidor de aluminio 230 Voltios – Monofásico – 50/60 Hz. Peso: 15 kg. Dimensiones: 38 x 31 x 45,5 cm. 10 velocidades variables:0 Stop – 1 a 3 velocidad lenta, 4 a 7 velocidad media, 8 a 10 velocidad rápida

Batidor de aluminio 230 Voltios Temporizador electrónico con pantalla digital 3 velocidades mecánicas. Potencia: 0,20 kW. Tanque de acero inoxidable de 8 litros con asa Botón de parada de emergencia. Protección de seguridad extraíble

Cazo electrico de 7,5 lt. con conexion

Cazo electrico de 4 lt. con conexion

Especialmente diseñado para su uso en bares o salones de té. Termostato regulable para adaptar la temperatura. Vaso graduado en policarbonato antichoque, atóxico y extraíble. Fácil de limpiar

Crepera electrica (30 cm) de 1000W de potencia

La crepera eléctrica Billig es la crepera tradicional bretona, convertida en una referencia y en el emblema de la marca. 3000 w. Placas de fundición de acero torneada. Debe realizar el curado del aparato antes de su primer uso

MANTECADORA de mostrador para helados CREMOSOS

Escudilladora sobremesa c/ contrap