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IREKS

Como partner de las empresas del sector, IREKS es conocida en todo el mundo por sus ingredientes de primera calidad y sus creativas ideas para nuevos productos. Con un amplio servicio estamos al lado de panaderos y pasteleros en más de 90 países como aportadores de ideas, consultores y para solucionar cualquier problema.

Un equipo de más de 3000 empleados está personalmente a disposición de los profesionales del sector de la panadería y pastelería en todo el mundo. De ello se ocupan especialmente más de 500 técnicos-comerciales de 30 países, todos ellos maestros panaderos y pasteleros altamente cualificados.

Ingredientes panarios de primera calidad, elaborados a partir de los mejores cereales y otras materias primas naturales de gran calidad se combinan en IREKS con creativas ideas para nuevos productos y atractivas recetas. De esta forma, ofrecemos el empuje necesario para que cada cliente pueda desarrollar su propia identidad.

Además, IREKS es también uno de los principales productores de malta cervecera de alta calidad para numerosas empresas cerveceras de prestigio. Las divisiones de aromas, productos para heladería y el comercio de productos agrarios completan la oferta de las empresas del grupo.

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Productos: por página

Singluplus (12,5 kg) 18921E (sin gluten)

Mix para elaborar pan SIN GLUTEN rico en fibra, apto también para pan de molde. Con SINGLUPLUS se obtienen piezas con gran volumen. Dosificación: 100%
81,67€

Singluplus ROLL (12,5 KG) 18914 (sin gluten)

SINGLUPLUS ROLL es un mix para elaborar panecillos sin gluten. Producto muy versátil con una consistencia óptima de la masa que permite trabajar con facilidad y seguridad, obteniendo productos de gran calidad
82,17€

Singluplus SEEDS (12,5 KG) 18925 (sin gluten)

Mix para pan sin gluten con semillas oleaginosas (linaza y semillas de girasol). Ideal para hogazas, panes de molde y piezas grandes
88,83€

Softy Plus Mejorante (12,5 kg)

Es un mejorante indicado para todo tipo de procesos de producción de pan, panes especiales y pastelería de larga duración.
113,28€

Tiramisu Pasta DD (1 kg) 240

Sabor típico del clásico postre italiano. Con extracto de café en polvo, yema de huevo en polvo, brandy y aroma natural
29,94€

Toast Plus 10% (12,5 Kg.)

Mix para elaborados tipo soft envasados (pan de molde, hamburguesa y otros panes de miga y corteza tierna y regular) que precisen conservarse frescos y tiernos durante más tiempo. No contiene grasa para poder personalizar los elaborados
54,39€

Uniplus-Ireks (gluten enriquecido) (12,5k)

Gluten de trigo enriquecido con ácido ascórbico y enzimas, especial para mejorar la calidad de las harinas.
85,50€

Vainilla Bourbon Pasta DD (1 kg) 218

Preparado de vainilla Bourbon con aroma natural de vainilla y caramelo
44,39€

Vainilla Moroni Pasta DD (1 kg) 220

Preparado de vainilla con aroma natural de vainilla Bourbon y vainas de vainilla extraídas en polvo.
72,17€

Vegan Cake Mix (12,5 kg) 22834

Nuevo mix de pastelería al 100% para cakes y elaborados de bollería veganos. Con aroma natural de vainilla Bourbon, sin aceite de palma
62,78€

Vegan Muffin-Mix S/Gluten (12,5 kg) 31129

VEGAN MUFFIN-MIX GLUTEN-FREE es un mix para muffins y cakes veganos (sin ingredientes de origen animal), sin gluten y sin lactosa
66,22€

Unser Gerstenbrot (25 kg) 34100E

Es un mix para la elaboración de pan integral de cebada con espelta rico en fibras vegetales y beta-glucanos.
124,33€