Confitería

Recubrimiento Espejo Gianduia (Chocolate con Avellanas). Glaseado espejo de chocolate gianduja con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20 ° C). Descubre el surtido completo, sabores de frutas y natas al servicio de tu creatividad.

Pasta de chocolate gianduja con trocitos crujientes de crêpes a la mantequilla

Preparado para realizar excelentes y sabrosos bizcochos

Aroma de limón con nota cítrica, fresca, intensa

Jarabe viscoso, de color ámbar, sin impurezas o restos sólidos.

Nuestro queso crema tiene textura suave y cremosa fácil de untar y un sabor que no oculta el resto de ingredientes de las recetas. De gran calidad y muy versátil, es perfecto para preparaciones en frío y en caliente. Este formato de 5kg está diseñado para profesionales de canal HORECA

Mix de pastelería especialmente desarrollado para elaborar cakes de textura tierna, esponjosa y con muy buen volumen.

Croissant Curvo 105 gr MRG (90 u) 102094

MELLA TOP BISKUIT es un mix para elaborar bizcochos y planchas. Añadiendo mantequilla, elaboramos el tradicional bizcocho vienés.

Mezcla para la elaboración de masas sin azúcar para muffins y cakes, con dosificación al 100%