En la sección de Varios Semi-elaborados de Payco podrás comprar una gran variedad de ingredientes básicos para tus recetas. ¡Entra en la web y descubre todo lo que nuestro equipo puede hacer por tu negocio!
Siropes para decorar tartas, batidos u otros postres, deliciosas y refrescantes granizadas o el secreto para conseguir la mouse más cremosa. Todo esto y mucho más es lo que puedes conseguir gracias a los productos que ponemos a tu disposición en nuestra tienda online.
Haz tu pedido a través de Internet y comprueba la calidad de los platos y aderezos que tenemos dentro del grupo Varios Semi-elaborados de nuestro catálogo. ¿Quién puede resistirse al sabor de un semifrío de moca o a una buena crema catalana?
Preparado en polvo para la elaboración de Mousse. Se obtiene un producto de gran rendimiento y textura cremosa.. Añadir el contenido de la bolsa a 2 litros de leche fría . Batir a velocidad alta durante 3-5 minutos. Distribuir en moldes y refrigerar durante 2-3 horas a 5ºC
Preparado en polvo para la elaboración de Mousse. Se obtiene un producto de gran rendimiento y textura cremosa. Añadir el contenido de la bolsa a 2 litros de leche fría . Batir a velocidad alta durante 3-5 minutos. Distribuir en moldes y refrigerar durante 2-3 horas a 5ºC
Preparado en polvo para la elaboración de natillas sabor chocolate. Poner la leche a calentar. Añadir el preparado cuando la leche esté a 40ºC. Calentar removiendo hasta llegar a ebullición. Distribuir en moldes y refrigerar.
Preparado en polvo para la elaboración de natillas sabor vainilla. Poner la leche a calentar. Añadir el preparado cuando la leche esté a 40ºC. Calentar removiendo hasta llegar a ebullición. Distribuir en moldes y refrigerar.
Preparado en polvo para la preparación de Pannacota. Añadir el preparado a la leche en ebullición y agitar hasta disolución. Añadir nata y refrigerar hasta conseguir la consistencia adecuada.
Producto en polvo para la elaboración de un cremoso y exquisito sorbete, sabor a limón. Mezclar ingredientes y verter en la granizadora. En caso de añadir cava, se aconseja un 10% sobre el total de la mezcla.
Producto en polvo para la elaboración de un cremoso y exquisito sorbete, sabor a mandarina. Mezclar ingredientes y verter en la granizadora. En caso de añadir cava, se aconseja un 10% sobre el total de la mezcla.
El dulce de leche topping de Casa Baltar está diseñado para facilitar la aplicación en todo tipo de elaboraciones, permitiendo decorar y añadir sabor de forma rápida, limpia y precisa. Gracias a su envase con sistema de chorro, puedes controlar la cantidad y presentación sin esfuerzo, optimizando tiempos tanto en casa como en entornos profesionales.
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse Aceptar. Puede obtener más información en nuestra Política de Cookies