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Semi-elaborados

Los productos semi elaborados que ponemos a disposición de nuestros clientes en Payco son una excelente opción para ahorrar tiempo y esfuerzo sin renunciar a la elaboración de recetas creativas. Pan, sirope, tarta, helados… ¡No sabrás qué elegir!
Simplificar el cocinado de los productos de tu negocio de panadería o pastelería puede ser una buena forma de rentabilizar costes sin perder un ápice de originalidad. ¡Consigue un pan al estilo tradicional o los postres más innovadores de un modo fácil y sencillo!
Comienza a disfrutar de las ventajas de utilizar productos semi elaborados está a tu alcance con sólo entrar en nuestra tienda online y hacernos un encargo. ¡No olvides que si tienes cualquier duda nuestro equipo estará encantado de atenderte!

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Productos: por página

Set Yuzu (2X3,5 kg) 3456

Sorbete con fragancia oriental y notas muy aromáticas. Este set, compuesto por una pasta y una base ácida, permite intensificar la acidez final, ofreciendo un sorbete de color amarillo pálido con las notas ácidas propias de la fruta.
128,83€

Mella Käse Royal (12,5 kg) 23306E

MELLA KÄSE ROYAL es un mix que facilita la elaboración de la tarta de queso tradicional. Los elaborados tienen un buen volumen, una buena esponjosidad y se mantienen tiernos más tiempo.
74,39€

Nocciolata (5 kg.) 10341

Crema Gianduia lista para usar a base de cacao y avellanas
49,94€

Crema Inyectar Irca (24 kg) 11027

Crema suave de cacao y avellanas, muy untable y especialmente indicada como relleno post horneado en todos los productos de repostería.
111,06€

Joypaste Pistacho 100% (5 kg) 20204

Pasta pura de pistacho tostada y finamente molida para la preparación de helado artesanales
328,83€

Platano pasta DD (1 kg) 202

Preparado de plátano con pulpa de plátano y aroma natural
27,72€

Veteado Meloc./Naranja CS 3,5kg. 15210

Veteado de Naranja y Melocotón con trozos de fruta de primera calidad (aproximadamente el 50%). Equilibrio justo entre facilidad de extender y estructura
41,06€

Nuppy Crema Pistacho (6 kg)

NUPPY PISTACCHIO PIU’ es una crema untable y estable de color verde oscuro y sabor intenso a pistacho. El pistacho contenido en la receta (15%) confiere a la crema un intenso y persistente sabor a pistacho, apreciado incluso por los paladares más exigentes. Este producto puede utilizarse para el relleno posterior a la cocción de todos los productos de pastelería.
73,89€

Veteado Mango CS 3,5kg. 38210

Veteado de Mango con trozos de fruta de primera calidad (aproximadamente el 50%). Equilibrio justo entre facilidad de extender y estructura
47,72€

Joycream Dubai Pistacho (5 kg) 82024

¡¡NOVEDADES 2025!! Veteado de pistacho listo para usar con pasta crujiente de kataifi. La suave crema de pistacho se combina con las crujientes hebras de kataifi para crear el contraste perfecto en cada bocado. Este producto de edición limitada está diseñado para heladerías listas para servir una tendencia que está conquistando el mundo del helado.
144,39€

Lima Pasta DD (1 kg) 251

Preparado de Lima para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería
33,89€

Pasta Kinder Bueno BLANCA (3,5 kg) 3029

Pasta para la elaboración de helado sabor Kinder Bueno Blanco
93,22€