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Semi-elaborados
Los productos semi elaborados que ponemos a disposición de nuestros clientes en Payco son una excelente opción para ahorrar tiempo y esfuerzo sin renunciar a la elaboración de recetas creativas. Pan, sirope, tarta, helados… ¡No sabrás qué elegir!
Simplificar el cocinado de los productos de tu negocio de panadería o pastelería puede ser una buena forma de rentabilizar costes sin perder un ápice de originalidad. ¡Consigue un pan al estilo tradicional o los postres más innovadores de un modo fácil y sencillo!
Comienza a disfrutar de las ventajas de utilizar productos semi elaborados está a tu alcance con sólo entrar en nuestra tienda online y hacernos un encargo. ¡No olvides que si tienes cualquier duda nuestro equipo estará encantado de atenderte!
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Productos:
por página
Rex Durum (12,5 kg) 44883E
Mix para todo tipo de pan rústico con trigo duro, producto sin sal: pan de payés, barra gallega, pan mediterráneo, chapata, focaccia, bruschetta, pan de campaña
76,61€
Rex Espelta Artesano (25 kg) 130004E
Mix para pan especial rústico de espelta con masa madre de espelta integral inactiva y concentrado de uva
113,22€
Rex Espelta Malta (25 kg.)
REX ESPELTA MALTA es un mix con malta de espelta, semillas oleaginosas y altramuz triturado. La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan y es, actualmente, el cereal de moda.
127,67€
Rex Espelta Miel (25 kg.)
Mix para elaborar pan y panecillos de espelta con miel. La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan y es, actualmente, el cereal de moda
127,67€
Rex Fibras 10% (10 kg)
REX FIBRAS es nuestro mix al 10% con salvado de trigo para pan especial con fibra. Los elaborados destacan por un buen volumen y una greña perfecta, así como por un sabor y color excelentes y un aroma muy característico.
37,72€
Rex Korn (12,5 Kg.)
Mix con 7 tipos de cereales y semillas oleaginosas para elaborar pan oscuro con cereales y semillas.
64,39€
Rex Milano-Ireks Base pizzas (12,5 kg)
REX MILANO es un mix con sabor a mezcla de verduras y especias similar al de la pizza para elaborar focaccias, croissants salados, mini pizzas individuales, pan de molde para canapés o cualquier otro tipo de elaborado
63,28€
Rex Rustico 10% ( 12,5 kg)
Mix sin aditivos para todo tipo de pan rústico de trigo con el aroma y el sabor típicos del pan tradicional.
65,50€
Rex Soja (25 kg)
Es un mix con una combinación equilibrada de cereales para elaborar pan con soja.
82,17€
Singluplus (12,5 kg) 18921E (sin gluten)
Mix para elaborar pan SIN GLUTEN rico en fibra, apto también para pan de molde. Con SINGLUPLUS se obtienen piezas con gran volumen. Dosificación: 100%
81,67€
Singluplus ROLL (12,5 KG) 18914 (sin gluten)
SINGLUPLUS ROLL es un mix para elaborar panecillos sin gluten. Producto muy versátil con una consistencia óptima de la masa que permite trabajar con facilidad y seguridad, obteniendo productos de gran calidad
82,17€