Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse Aceptar. Puede obtener más información en nuestra Política de Cookies
- Registro
- Iniciar sesión
- Lista (0)
-
Cesta
(0)
No tiene artículos en su cesta de compras.
Búsqueda Avanzada
Pastelería Semi-elaborados
La gama de productos semi elaborados para pastelería y repostería que te ofrece Payco es una solución para ahorrar tiempo y esfuerzo en tus recetas más dulces. Bizcochos, tartas, cremas, salsas o aromas, un amplio abanico de posibilidades que facilitarán el proceso de tus recetas ahorrando costes y aumentando la originalidad de tus postres.
Descubre las ventajas de los productos de pastelería semi elaborada en nuestra tienda online y comienza a disfrutar de ellos en tu cocina. Y recuerda, si tienes cualquier duda sobre nuestros productos ¡el equipo de profesionales de Payco estará encantado de solucionarla!
Ver como
Ordenación por
Productos:
por página
Masa de Mantecado Canela (19kg.) 1180
Amasar la pasta algunos minutos hasta conseguir la consistencia deseada. Añadir a la pasta los ingredientes adicionales que se deseen. Dividir la masa en porciones y finalmente hornear; se aconseja hornear a 215ºC durante 15 minutos aprox.
66,61€
Mirror Espejo Caramelo (6 Kg.) 30235
Recubrimiento Espejo de Caramelo. Glaseado espejo con sabor a caramelo con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20 ° C). Descubre el surtido completo, sabores de frutas y natas al servicio de tu creatividad.
41,06€
Mirror espejo Chocolate (6 kg.) 30222
Recubrimiento Espejo de Chocolate. Glaseado de espejo de chocolate. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20 ° C). Descubre el surtido completo, sabores de frutas y natas al servicio de tu creatividad.
58,83€
Mirror espejo Chocolate Blanco (6 kg.) 30392
Recubrimiento Espejo de Chocolate Blanco. Glaseado espejo de chocolate blanco con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del glaseado. Estable a la congelación, se mantiene brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20°C).Descubre la gama completa, fruta y sabores de nata al servicio de tu creatividad.
104,44€
Mirror espejo Chocolate con leche (6 kg) 30432
Recubrimiento Espejo Chocolate con Leche. Glaseado espejo de chocolate con leche con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20 ° C). Descubre el surtido completo, sabores de frutas y natas al servicio de tu creatividad.
100,00€
Mirror espejo Gianduja (6 kg.) 30248
Recubrimiento Espejo Gianduia (Chocolate con Avellanas). Glaseado espejo de chocolate gianduja con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20 ° C). Descubre el surtido completo, sabores de frutas y natas al servicio de tu creatividad.
119,44€
Natillas Chocolate (1 kg.) 0140003
Preparado en polvo para la elaboración de natillas sabor chocolate. Poner la leche a calentar. Añadir el preparado cuando la leche esté a 40ºC. Calentar removiendo hasta llegar a ebullición. Distribuir en moldes y refrigerar.
11,00€
Pasta Bitter Irca (5 kg.) 10921
Pasta de chocolate lista para usar para aromatizar, rellenos, y decoración. De aspecto brillante y consistencia cremosa, la Pasta Amarga también se puede utilizar con excelentes resultados para preparar helados de chocolate.
79,68€
Pasta Zabaione Irca (6 kg.) 20506
Pasta con zabaglione, ideal tanto en pastelerías como en heladerías. Su composición lo hace ideal para la aromatización de cremas pasteleras, nata, cremas de mantequilla, chantilly, así como para la elaboración del clásico helado de zabaglione.
159,94€
Pepitas Caramelo (500 g) 10-109675
Caramelo con mantequilla con sal (sabor Toffee) texturizado, en forma de cubito de 3 a 5 mm y de textura blanda
19,94€
Powerfullung Neutro (5 kg) 136
Relleno neutro ideal para combinar con pastas de fruta, apto para trabajar en frío y marmolear.
43,28€