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COROMINA

Más de 125 años a tu lado

En Farinera Coromina creemos en un pan de calidad, artesanal y saludable. En pleno siglo XXI, creemos que la alimentación tiene que basarse en 3 pilares fundamentales: calidad, salud y respeto por el medio ambiente. Solo así podremos garantizar que nuestros hijos crezcan como se merecen y hacemos del planeta un lugar mejor para ellos.

Fundada en 1897, Farinera Coromina destaca por su carácter familiar, espíritu de innovación y afán de mejora continúa. Desde 2013, Lluís Coromina Unzueta, 5ª generación de la familia fundadora, dirige la empresa con el objetivo de mantener la proximidad y el trato personalizado al cliente que siempre nos ha caracterizado, consolidándola como una referencia del sector y partner de los mejores panaderos.

 

https://www.youtube.com/watch?v=l_B7CCT7xM4

 

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Harina Florence Aurora ECO (25 kg)

Se caracteriza por ser una harina muy versátil que permite elaborar todo tipo de panes muy sabrosos, con unas migas bien alveoladas y unas cortezas bien caramelizadas. Además, esta harina proporciona mucha fibra, ácidos grasos vitales para el sistema nervioso y es una excelente fuente de Magnesio, Hierro, Fósforo, Vitamina E, B1 y B2, Potasio, Cobre y Zinc.
57,72€

Harina Fuerza 1E (25 kg)

Harina de gran fuerza especialmente diseñada para aguantar los procesos más exigentes como la elaboración de panes de vidrio, ensaimadas o bollos de mantequilla con masa madre. Es también la harina perfecta para los Roscones de Reyes o torta de San Juan, en directo o en congelado crudo. Permite igualmente la elaboraciones de croissants con masa madre natural en directo, en frío de 24:00 o 48:00 o congelados.
34,39€

Semola de Trigo DURO (25 kg)

Semillas seleccionadas, calibradas y sometidas a rigurosos controles de calidad
63,28€