Descubre las ventajas de usar las bases completas que ponemos a disposición de tu negocio en Payco para elaborar los helados, postres o sorbetes más espectaculares. El secreto está en utilizar sólo los mejores productos. ¡No te conformes con menos para tu negocio!
Nuestras bases completas como la crema Fredda al café o la de mascarpone son perfectas para conferir a tus helados esa textura ligera, fina y fresca que hará que tus clientes no puedan resistir la tentación de probarlos.
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Base blanca en polvo para helado de leche, sin grasas ni saborizantes. Ideal para crear un helado ligero y digerible con una excelente textura cremosa y una estabilidad óptima en la vitrina de congelación. Además, es ideal para realzar los sabores del helado. Diseñado para su uso en proceso en frío.
Tan refrescante como la fruta más alegre y soleada del verano, fresca y jugosa, es una auténtica delicia para el paladar, especialmente durante los meses más cálidos. Sandía Sprint N no contiene colorantes artificiales. (SOLO DISPONIBLE BAJO PEDIDO DE CAJA COMPLETA, 12 UNIDADES)
Base blanca para helado de leche, rica en manteca de cacao y proteínas de la leche. Perfecta para elaborar un helado exquisito con una textura cremosa y densa excepcional. Sin saborizantes adicionales. Diseñada para elaboración en caliente.
Base neutra completa elaborada con edulcorantes (incluida la stevia natural), sin azúcares añadidos ni emulsionantes. Diseñada para combinarse con bebidas vegetales de arroz, soja o avena, y perfecta para elaborar un excelente helado bajo en calorías. 100 % vegana. Diseñada para elaboración en caliente.
Base neutra completa elaborada con edulcorantes (incluida la stevia natural), sin azúcares añadidos ni emulsionantes. Perfecta para preparar un excelente helado de frutas con bajo contenido calórico. 100 % vegana. Diseñada para elaboración en caliente.
Preparado en polvo para máquinas de helado Soft. De fácil preparación, solamente requiere agua. Se obtiene un helado de estructura liviana, cremosa y más cálido al paladar. Sabor: Nata avainillada. Modo de elaboración: Frío
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